La cocina sana es esencial para una salud de hierro, por ello, cuanto más tiempo dediquemos a cocinar alimentos sanos más estaremos trabajando para nuestra salud futura.
Las hamburguesas vegetales son un plato rico y muy útil para el día a día. Son usadas en la dieta vegetariana y vegana, pero a todos nosotr@s, incluso los más carnívoros, les puede parecer un manjar muy rico, barato y sano.
Esta receta es para elaborar; ” Hamburguesas de lentejas y pipas de calabaza“
Ingredientes
Elaboración
Mezclar todo bien en un bol de vidrio o similar, tiene que quedar con textura algo consistente para poder hacer las hamburguesas. Si vemos que la mezcla esta muy seca le podemos añadir leche vegetal.
Freír en una sartén con abundante aceite a fuego medio.
Las hamburguesas las podemos acompañar con unas verduritas a la plancha, una ensalada, un poco de cous-cous, etc. usar la imaginación y os sorprenderéis.
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