jueves

Helados de sandia


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Ingredientes:
Una cuarta parte de una sandia
Un chorrito de miel
Un brick pequeño de nata para montar
Dos cucharadas de azúcar glass
Elaboración:
Troceamos la sandia y la ponemos en el vaso de la batidora, añadimos un chorrito de miel (al gusto) y trituramos, pasamos el puré obtenido por un tamiz para retirar las pipas que hayan quedado. Montamos la nata junto al azúcar glass con la ayuda de unas varillas eléctricas y le añadimos la mitad del zumo de sandia. Rellenamos nuestras poleras la mitad con cada preparado, de esta manera tendremos polos rosas y rojos, aunque también podemos poner mitad y mitad, basta con rellenar con el zumo de sandía una parte, dejamos congelar y rellenamos con la mezcla de nata y volvemos a poner en el congelador.
via piemientarosa.com
foto  heva photo

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